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昨年末に蒔いたミズナが10㎝くらいに成長した。水菜は漬物にしか用途なしと思っていたら、鍋に入れてもサラダでも美味い。お歳暮でくれたハムを焼き、水菜にくるんで食べたらお酒がすすんだ。
これくらいの大きさだと、根も洗って食えるので手間が省けて本具合がいい。
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