うぶしな

宇夫階神社の宮司の息子がやっているうどん屋。鳥居をくぐって、境内に車を乗り入れ、うぶしなと書かれたのれんをくぐる。

たまたま神社へ参拝に来た客か見つけるか、口コミで知らなければこのうどん屋はわからない。

階段を上り、のれんをくぐってうす暗い土間を抜けると店の入り口に出る。中は、８人くらいしか座れそうもないテーブルと、壁に４～５人しか座れそうもないカウンター席だけ。

テレビか新聞で紹介されたのか、知名度が上がってお客が増えてきた。それでか土間にも細長い机と椅子が用意され、追加で十数人は座れるようになっていた。

この日は11時過ぎに行ったが、店内も土間席もほぼ満席。回転の速いうどん屋ゆえ、少し待ったら店内に座れた。

ここの名物は「宮うどん」、神様への供物のお下がり、お餅を入れてあるのが特徴。450円と少し高め。

私の注文は冷やしぶっかけ大、うどんに透明感があり、こしも強くうまい。

また来よう。