ヤギ刺汁
↓ 瀬底島にあるヤギ刺汁の自動販売機
ヤギの刺身が出てくる、100gが1,200円。買ったこともないし買う気もない。
子供の頃、何故か母親がヤギをペットして飼っていたから、可哀そうでヤギを食べようとは思わない。
この自販機を置いたのは、焙煎体験もできる「やんばる焙煎工房」。
ここの主人はヤリ手で、夜には「ちょい吞み処 49ストアー」もやっている。
何でも東京で沖縄料理店をやっていたがコロナで帰郷したらしい。
メニューも豊富で、全て一品 490円。
瀬底島にはもう一件 お食事処がある、その名は「沖縄料理 ゆんたく」。
ヤギ汁もあります・・・と看板が出ている。
定食で「みそ汁」と言うメニューがある。
どんぶりに入った具沢山のみそ汁にごはんとお漬物。
これがなかなか美味しい。
一度試してみてはいかが。
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